Напомнить пароль

На указанный e-mail будет выслано письмо с паролем:

E-mail:
закрыть
Вход для пользователей:

Напомнить пароль

Регистрация новых пользователей

Разместить резюме



Супермаркеты проверили на профессионализм персонала и качество продуктов

просмотров: 3909
 
 
 
 
 
 

оценка: / голосов: 1
Супермаркеты проверили на профессионализм персонала и качество продуктов

Всеукраинская общественная организация (ВОО) "Якість життя" протестировала украинские сетевые супермаркеты на предмет профессионализма обслуживающего персонала, привлекательности выкладки товаров на витринах и качеству предлагаемой продукции. Результаты во многом оказались неутешительными как для потребителей, так и для самих сетей супермаркетов.

Как сообщили ЛІГАБізнесІнформ в пресс-службе организации, в частности, программа тестирования предусматривала присвоение двух основных оценок: оценка отдела и персонала, и профессиональная дегустация продукции, купленной в кулинарных отделах.
Так, в ходе тестирования обращалось внимание на внешний вид кулинарного отдела, выкладку продукции, чистоту, профессионализм персонала, желание идти на контакт, помочь покупателю.

Оценивая внешний вид кулинарного отдела, представители ВОО, в частности, имели претензии к чистоте в таких супермаркетах, как "Billa", "O'кей", "МегаМаркет" и "Сільпо". В "МегаМаркете" чистота отдела и его витрин вызывала сомнение, покупку там делать было не очень приятно. Неприятные ощущения также вызвал внешний вид отдела кулинарии в "Сільпо". Невысокие баллы по оценке внешнего вида так же получил маркет "Ашан", - отмечают представители ВОО. В остальных супермаркетах чистота отделов не вызывала сомнений и подозрений. Наиболее высокий бал за внешний вид кулинарного отдела получил супермаркет "Країна" в ТЦ "Магелан".

Оценивая внешний вид персонала, представители ВОО учитывали, прежде всего, такие факторы, как чистота спецформы, наличие сменной закрытой обуви, таблички (бейдж) с указанием имени и фамилии, должности, названия предприятия и др. С такими требованиями лучше всех справились супермаркеты "Велика кишеня", "Країна", "Фуршет Гурман". А вот в "O’kей" и "Рейнфорд" продавцы были абсолютно неприветливы с покупателями. Не убраны волосы должным образом были у продавцов супермаркетов "Ашан", "Billa" и "Сільпо", - отмечают инспекторы организации.

В частности, на вопросы о качестве и свежести продукции в отделах компетентно ответили сотрудники "Ашан", "МегаМаркет" и "Країна". "Несмотря на приветливость персонала, не смогли хорошо ответить на наши вопросы продавцы из "Сільпо", "Billa", "Караван". В "О'кей" продавец вообще был весьма раздражён и отвечал резко и грубо, - отмечают инспекторы. "У нас всё вкусно, сами выбирайте!" - так ответили в "Рейнфорде".

По утверждению инспекторов, ни в одном супермаркете ни один продавец не назвал точную дату изготовления продукции. Отвечали лишь, что она свежая.

Между тем, несмотря на многие погрешности, оценщики отметили общую тенденцию к улучшению качества обслуживания в украинских сетевых супермаркетах.

Кроме того, при присуждении оценки представителями ВОО был учтен также такой не менее важный фактор, как полнота представленной на ценнике информации о продукте. Так, по убеждению инспекторов, ценники на продукции должны быть хорошо видны для покупателя, иметь всю необходимую информацию о продукте. Обязательно должна стоять дата изготовления продукта, срок реализации и состав.

Оценку "отлично" по всем этим показателям получил супермаркет "Ашан", "хорошо" - супермаркеты "Велика кишеня" и "Фуршет". "Billa", однако, отличилась в этой категории "совсем не с положительной стороны".

Тестируя кулинарный отдел, представителями ВОО "Якість життя" были закуплены три вида товаров из каждого супермаркета: закуска (салат "Оливье"), мясное изделие (котлета из рубленого мяса) и мучное изделие (пирожок с мясом). Комиссия оценивала каждый образец по таким критериям: соответствие названию, внешний вид продукта, запах, цвет, вкус и консистенция.

Наибольшее суммарное количество баллов набрал супермаркет "Країна", он и стал лидером всего тестирования. Далее, по дегустации больше всех баллов набрали супермаркеты "Велика кишеня", "Фуршет" и "Ашан". Наименьшее количество баллов набрал супермаркет "Billa".

По оценке кулинарного отдела, внешнего вида персонала отдела, его культуры обслуживания и профессиональной подготовке, а также в результате профессиональной дегустации, наибольшее суммарное количество баллов набрал супермаркет "Країна" (ТЦ "Магелан"). Сумма набранных баллов составила 22,64. За ним по количеству баллов следует "Велика кишеня" (21,35 балла) и "Фуршет" (20,21 балла). Наименьшие баллы в тестировании получила "Billa" (17,23 балла).

Источник: news.liga.net
Теги: супермаркет / права потребителей /

Похожие статьи

Roshen расширяет владения

img

Кондитерская корпорация Roshen, крупнейший производитель кондитерских изделий в Украине, открыла в Киеве второй фирменный супермаркет.

Американцы сдают видео-плейеры

img

Сеть магазинов Wal-Mart отзывает около 1,5 млн. DVD-плееров Durabrand после жалоб на их самовозгорание.

Ашан откроет два гипермаркета в Киеве до конца 2010 г.

img

Компания Auchan (Франция), развивающая в мире сеть одноименных гипермаркетов, до 2010 года откроет два гипермаркета в Киеве, сообщил агентству Интерфакс-Украина генеральный директор "Ашан Украина" Жирар Галле.

Российским супермаркетам запретят работать по ночам

img

Вероятно, уже осенью в Российской Федерации представители власти на местах смогут запрещать супермаркетам работать по ночам и в выходные дни, что, вероятно, даст возможность развиваться малому и среднему бизнесу.

На европейские прилавки вернулись "уродливые" овощи и фрукты.

img

С 1 июля в Евросоюзе отменен действовавший в течение 20 лет запрет на продажу овощей и фруктов неправильной с точки зрения стандартов формы.

Основатель IKEA пожалел, что открыл бизнес в России

img

Основатель и владелец контрольного пакета акций сети мебельных магазинов IKEA Ингвар Кампрад обвинил российских поставщиков электроэнергии и газа в обмане на 136 млн евро. Об этом Кампрад заявил в субботу по шведскому радио.

«Сильпо» оштрафовали за ложь

img

Тернопольское областное отделение Антимонопольного комитета Украины АМКУ оштрафовало ООО "Сильпо-48" на 17 тысяч гривен за недобросовестную конкуренцию.

Учредители "МКС" планируют ликвидацию компании

img

Учредители ООО "МКС" (Харьков), крупного участника рынка компьютерной и бытовой техники и системной интеграции, планируют ликвидировать компанию. Согласно сообщению компании в прессе в четверг, такое решение учредители ООО приняли 19 мая 2009 года.

METRO Cash & Carry открыла «Академию розничной торговли»

img

21 мая 2009 г., Киев – на территории своего нового центра оптовой торговли в Деснянском районе «МЕТРО Кеш энд Керри Украина» открыла уникальную для Украины «Демонстрационную комнату для розничной торговли». Она является частью комплексной программы «Академия розничной торговли», направленной на поддержку развития малого и среднего ритейла в Украине.

Тестирование сетей супермаркетов: то, что нужно знать покупателям

img

Организация «Якість життя» опубликовала результаты исследования, целью которого было определить качество обслуживания покупателей в сетях супермаркетов техники и электротехники по нескольким ключевым показателям: в частности, внешнему виду персонала, наличию формы, приветливости, профессиональным знаниям и т.д.

Несмотря на кризис, «Фуршет» увеличивает обороты

img

Несмотря на общий экономический кризис и общемировую тенденцию снижения потребления, сеть супермаркетов «Фуршет» продолжает увеличивать объемы продаж. Запланированный в 2008 году торговый оборот в $1,2 млрд в следующем году предполагается увеличить на 20-25%.

Генеральным директором компании «Синергия» стал бывший гендир ТД «Мягков»

img

Бывший директор торгового дома «Мягков» Олег Волохович назначен генеральным директором созданного в Украине подразделения компании «Синергия». ООО «Синергия Маркет Украина» будет заниматься развитием дистрибуционной сети компании, координацией маркетинговой деятельности и мерчендайзинга ОАО «Синергия» на Украине.

В Украние появится новая сеть строительных гипермаркетов

img

Один из крупнейших в Европе DIY-ритейлеров немецкий OBI и украинский миллиардер Геннадий Боголюбов на паритетных началах создали СП, которое планирует в этом году открыть три гипермакета в Украине.

Всемирная сеть гипермаркетов «Tesco» выходит на рынок финансовых услуг

img

Британская сеть супермаркетов «Tesco» планирует совершить прорыв на рынок финансовых услуг и трансформироваться в полноценный розничный банк. Торговая сеть покупает за 950 млн. фунтов стерлингов 50% акций, принадлежащих «Royal Bank of Scotland» в совместном с «Tesco» предприятии потребительского кредита.

Защита прав потребителей: Хочу вернуть товар! Что делать?

img

У каждого из нас наверняка возникало желание вернуть товар, но незнание нюансов законов и боязнь отказа не придавали нам уверенности. Что и когда мы можем вернуть? Нарушают ли наши права продавцы, отказываясь вернуть товар, купленный нами на распродаже?

Потребителям возвратили 3 млн.грн. за некачественные товары

img

На протяжении I квартала 2009 года Госпотребстандарт Украины возвратил потребителям свыше 3 млн. грн. за некачественные товары и услуги. Об этом заявила глава Комитета Лариса Лосюк во время расширенного заседания Коллегии Госпотребстандарта Украины 15 апреля 2009 г.

Смотреть все открытые тренинги